Einfache Tipps für mehr Lebensfreude mit der 5 Elemente Ernährung:

  • In meinem Blog
  • Leicht umsetzbar
  • Regional und saisonal
  • Wissenswertes über unsere Lebensmittel, Kräuter und Gewürze
  • Einfache Rezepte zum Nachkochen

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Anna Reschreiter

Blog

Rezept: Selleriecremesuppe

22. Februar 2017

Sellerie wirkt entschlackend und heilend. Immer dann, wenn eine „innere Reinigung“ erwünscht ist, ist der Zeller gefragt: Dazu gehören Bluthochdruck, Wasseransammlungen im Körper, Fettsucht, Verstopfung, Rheuma, Arthritis, Diabetes, aber auch Stockschnupfen, starke Verschleimung und Menstruationsstörungen. Weil Sellerie auch alkalisch ist, hilft er, überschüssige Magensäure zu neutralisieren. Sellerie ist reich an...

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Rezept: Dattelkuchen

15. Februar 2017

  Saftig, süß, selbst gebacken, leicht zum Mitnehmen als Frühstück oder Jause am Nachmittag, das ist dieser wunderbare Dattelkuchen, dessen Rezept von Marianne* beigesteuert wurde.   Dattelkuchen   Zutaten für eine Kastenform (ca. 15 Stück): 30 g Zucker (E) 250 g Datteln entsteint (auch mit Feigen oder anderen Trockenfrüchten möglich)...

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Rezept: Würzige Kartoffeln

8. Februar 2017

  Wenn ich heimkomme am Abend, dann ist es oft nach 19:00 Uhr. Um ganz ehrlich zu sein: da habe ich meist keine Lust mehr großartig aufzukochen. Ich bin happy, wenn es noch Rest vom Vortag gibt, die ich verarbeiten kann, oder wenn ich mal das Glück habe, dass mich...

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Rezept: Aniskuchen mit Aranzini

1. Februar 2017

Gerade in den kalten Wintermonaten ist es fein das Yin, also unsere Substanz und kostbaren Körpersäfte aufzubauen und zu pflegen. Daher gibt’s heute dieses feine Kuchenrezept, das mit einer Tasse Tee am Nachmittag als Balsam für die Seele genossen werden darf.   Rezept: Aniskuchen mit Aranzini   Zutaten für einen...

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