Einfache Tipps für mehr Lebensfreude mit der 5 Elemente Ernährung:

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  • Regional und saisonal
  • Wissenswertes über unsere Lebensmittel, Kräuter und Gewürze
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Was wäre, wenn ich dir eine Möglichkeit erzähle, wie du stressfrei und mit Leichtigkeit mehr Lebenslust und Wohlbefinden erreichst, und dich dabei gesund ernährst und das isst was dir schmeckt? Würde dich das interessieren? Dann tag dich in meine Email Liste ein, so kann ich dir in Zukunft helfen, wie du deine Vitalität, Lebenslust und Leichtigkeit erreichst.

Anna Reschreiter

Blog

Bohne.Mozzarella.Marille – Rezept nach der TCM

Juli 27, 2016

Zutaten für 2 Personen 1/2 Salatkopf 1/2 gelbe Paprika 1/2 grüne Paprika 1 Gurke 2 Büffel-Mozzarella 4 Marillen/Aprikosen 4 Radieschen 1 Glas Kidneybohnen   Für das Dressing 2 Esslöffel Balsamico Essig Saft 1 Orange oder Grapefruit 4 Marillen/Aprikosen 4 Esslöffel Cashewnüsse 4 Esslöffel kaltgepresstes Olivenöl Etwas Pfeffer 1 Prise Salz...

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Marillenkuchen – Rezept nach der TCM

Juli 26, 2016

Zutaten für 1 Blech ca. 30 x 40 cm 400g Joghurt (ich habe ein ganz normales 3,6%iges genommen) 200g Zucker/Rohrohrzucker 5 Bio Freilandeier 1 abgeriebene Schale einer Bio Zitrone 1 Prise Salz 1 kleinen Löffel Weinstein Backpulver 1 Prise Kakao 550g Dinkel Vollkornmehl (glatt)   Zum Belegen 1 kg entsteinte...

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Die Marille aus Sicht der TCM

Juli 26, 2016

Mit ihren roten Bäckchen ist sie saftig, süß, leuchtend orange und herrlich gschmackig. Nicht nur, dass sie optisch zum Reinbeißen lecker ausschaut, für kühle Konstitutionen wie mich, ist die Marille, oder auch Aprikose genannt, ein perfektes Obst, denn sie ist aus der Sicht der Traditionellen Chinesischen Medizin thermisch erwärmend. Fast...

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Warum du auch im Sommer Gekochtes essen solltest

Juni 26, 2016

Warum du, laut der TCM, auch im Sommer Gekochtes essen solltest   Hallo Sommer! Endlich bist du da, und ich freue mich riesig über dein Erscheinen, denn ich habe dich schon lange ersehnt. Dieses Wochenende hatten wir in Wien zum ersten Mal in diesem Jahr Temperaturen an die 40 Grad....

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