Was löst Hitze im Körper aus und was kühlt übermäßige Hitze?

Die Traditionelle Chinesische Medizin (TCM) kennt viele krankmachende Einflüsse, die von außen oder von innen auf unseren Körper wirken und uns aus dem Gleichgewicht bringen. Einer dieser Einflüsse ich Hitze.

Juhu! Sommer, Sonne, Strand und Meer! Die Seele baumeln lassen, auf den Wellen reiten und einen Drink an der Strandbar schlürfen. So kann der Urlaub beginnen… wenn du nicht vergessen hättest dich ausreichend vor der Sonne zu schützen…

Am Abend melden sich starke Kopfschmerzen, Übelkeit, und du hast einen ordentlichen Sonnenbrand.

Was ist passiert?

Die so genannte „Sommerhitze“ hat zugeschlagen. Das ist einer der 6 krankmachenden Faktoren, die in deinen Körper eindringen können. Hitze und Sommerhitze sind zwei davon.

 

Was können die Ursachen für Hitze in deinem Körper sein?

 

Hitze aufgrund von klimatischen Faktoren:

  • Aufenthalt im heißen Klima
  • Zentralheizung – Räume nie überhitzen!
  • Arbeiten in heißer Umgebung (z.B. heiße Küchen, Maschinenräume)
  • Sommerhitze – Hitzschlag, Fieber, Sonnenbrand

 

Hitze ernährungsbedingt durch zu viel:

  • Heißes, Scharfes – Chili, Pfeffer, Curry, Zimt, Anis, Knoblauch, Zwiebel, Lammfleisch, Schalentiere, Muscheln, Essig, Yogi Tee
  • Austrocknendes – Kaffee, Rotwein, schwarzer Tee
  • zu viel Fleisch und Wurst
  • Fettes
  • Gebratenes
  • Alkohol

 

Hitze durch negative Emotionen wie:

  • Wut
  • Ärger
  • Frustration
  • Eifersucht
  • Stress und Zeitdruck (ist jetzt im engsten Sinn keine Emotion, führt aber zu Hitze)

 

Aus Sicht der TCM gibt es eine Analogie zwischen deiner Ernährung, deinen Emotionen und Krankheiten.

 

Eine falsche Ernährung kann emotionale Disbalancen auslösen, aber auch negative Emotionen können zu Yin-Yang-Disbalancen führen.

So wirst du deutlich spüren, wenn übermäßiger Zeitdruck, Stress und starke Begierden, wie Eifersucht oder Liebeskummer dein Herz (Feuer Element) reizen. Du wirst nicht gut einschlafen, viel träumen, nachts aufwachen und dich unruhig und rastlos fühlen. Gelassenheit und Offenheit hingegen, schenken dem Herzen Ruhe.

In umgekehrter Reaktion kann zu viel Kaffee Herz-Hitze auslösen und zu verstärkter innerer Unruhe führen und das Gefühle wie „unter Zeitdruck stehen“ und „im ständigen Alltagsstress oder Hamsterrad stecken“ fördern. Du kennst auch sicher die Reaktion deines Körpers, wenn du zum Beispiel beim Inder ein zu scharfes Curry gegessen hast: dein Gesicht wird rot, du schwitzt und kannst sicher nicht gut schlafen. Außerdem sind die Wirkungen des scharfen Essens auch noch am nächsten Tag bemerkbar machen, wenn du auf die Toilette gehst ;-)

 

Die Symptome für Hitze oder Yang-Fülle können folgende sein:

  • Rotes Gesicht, rote Augen
  • Akne, rote Pusteln
  • Fieberblasen
  • Schlafstörungen
  • Hitze bis hin zu Hitzewallungen und Nachtschweiß
  • Psychische Unruhe
  • Impulsiv bis aggressiv, Gereiztheit, Ärger, Zorn
  • Hyperaktivität
  • Warme bis heiße Hände und Füße
  • Bluthochdruck
  • Hohes Fieber, großer Durst
  • Dicker, gelber Schleim
  • Dunkler Urin
  • Verstopfung oder stark übelriechende Ausscheidung
  • Yang-Fülle Menschen sind im allgemeinen dominant, haben eine laute Stimme und einen festen Händedruck

Was hilft bei Hitze und Yang-Fülle im Allgemeinen?

  • Räume regelmäßig lüften und nicht überhitzen
  • Heiße, scharfe und austrocknende Nahrungsmittel nach Möglichkeit vermeiden (siehe oben)
  • Fleischkonsum einschränken – es reichen 3 x wöchentlich 3 EL Fleisch um genug Qi und Energie aufzubauen
  • Lammfleisch und Schalentiere sind besonders erhitzend – diese sollten nur in Maßen gegessen werden
  • Gebratenes, Fettiges und Gegrilltes vermeiden
  • Stress und Zeitdruck nach Möglichkeit aus dem Weg gehen
  • Mäßige Bewegung an der frischen Luft beugt Qi Stagnationen vor, und Qi Stagnation kann wieder Hitze erzeugen
  • Nicht rauchen
  • Alkohol nur in kleinen Mengen, vor allem Wein, Schnaps und harte Getränke
  • Auch Lauch, Knoblauch und Zwiebel erzeugen Hitze im Körper

Welche kühlenden Nahrungsmittel helfen bei Hitze und Yang-Fülle?

  • Tomaten, Zucchini, Auberginen, Spargel, Spinat, Champignons, Kohlrabi, Sellerie, Paprika
  • Blattsalate, Chinakohl, Sauerkraut
  • Reis, Dinkel, Hirse, Mais, Quinoa, Amaranth
  • Hülsenfrüchte, Bohnen, Linsen
  • Beeren, Äpfel, Birnen, Zitronen, Orangen, Rhabarber, Kiwi, Mango, Melonen
  • Algen, Miso, Soja
  • Weizenbier, Pils, Dunkles Bier – aber Achtung! Ist auch sehr nährend!
  • Wasser ohne Kohlensäure
  • Grüner Tee, Weißer Tee, Löwenzahn Tee, Schafgarben Tee, Brennnessel Tee, Frauenmantel Tee, Hopfenblüten Tee, Ringelblumen Tee, Pfefferminz Tee, Kamillen Tee

Was ist trotz Hitze und Yang-Fülle noch zu beachten?

  • Vermeide eiskalten Getränke, auch wenn du dich unbedingt abkühlen möchtest – das ist nicht der richtige Lösungsansatz
  • Genieße deinen Kräutertee Tassen weise und nicht Liter weise
  • Versuche 3 x täglich Gekochtes essen – kann ruhig auf Zimmertemperatur abkühlen, du musst, oder solltest sogar nicht, heiß essen. Gekochtes harmonisiert deine Mitte, schenkt dir Energie, fördert deine Verdauung und deine Resorption und dein Körper kann kostbare Säfte produzieren
  • Bei Hitze ist es immer gut Rohkost und Salate deinen Ernährungsplan mit einzubauen. Aber kombiniere Rohkost und Salate immer mit etwas Gekochtem – iss zum Beispiel einen Salat mit gekochter Gerste oder Grünkernlaibchen oder einem Stück Fleisch
  • Verzichte auf Tiefkühlprodukte – es gibt tatsächlich Menschen, die sich mittags und abends ausschließlich aus der Tiefkühltruhe ernähren. Natürlich friere ich auch mal was ein, aber das ist eine absolute Ausnahme. Koche ein, was nur irgendwie geht, und deine Mitte wird es dir danken.
  • Vernichte deine Mikrowelle – das lass ich jetzt einfach so sehen

Dadurch vermeidest du, dass dein Verdauungstrakt zu stark abgekühlt wird und du somit Milz und Magen schadest und dein Nieren-Yang zu stark abkühlst.

 

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Dieser Artikel ist hier leider zu Ende. Möchtest du noch mehr über die TCM Ernährung erfahren und sehen, wie einfach und unkompliziert du sie in deinen Alltag integrieren kannst? Dann schließe dich mehr als 1.400 TCM-DurchstarterInnen an und hole dir den 3 Wochen online TCM Durchstarter Kurs! Ich freue mich auf dich!

Deine Anna

:-)

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Anna Reschreiter - Dipl. TCM Ernährungsberaterin

Anna ist Bloggerin und Ernährungsberaterin nach der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM). Auf ihrer Online Plattform www.annatsu.at ist es ihr eine Herzensangelegenheit zu vermitteln, dass die TCM Ernährung einfach, alltagstauglich und für jeden anwendbar ist. Ihren Blog lesen mittlerweile monatlich mehr als 15.000 Personen. Ihr Wissen vermittelt Anna in themenspezifischen eBooks , in Vorträgen, aber auch in ihrem 3 Wochen Online Kurs „TCM Ernährung geht ganz einfach!“, der bereits mehr als 1.600 TeilnehmerInnen zählt. In diesem Kurs führt sie in 21 Modulen Schritt für Schritt an die TCM Ernährung heran.

Annas Leidenschaft gehört ihrer Arbeit, dem Kochen, Essen, Genießen, körperlicher und geistiger Bewegung.

Ihr Herz gehört ihrem kleine Sohn und ihrem Mann, mit denen sie am Stadtrand von Wien wohnt und das Leben genießt.

 

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There are 11 comments on this post

  1. Edda Reithofer
    4 Stunden ago

    Eine wunderbar ansprechende und informative Seite, danke!

    Reply
    1. Anna Reschreiter
      Anna Reschreiter Author
      8 Stunden ago

      Dankeschön, Edda! :-)
      Freut mich sehr, dass dir meine Seite gefällt!
      Alles Liebe,
      Anna

      Reply
  2. eugenia polites
    10 Stunden ago

    hallo Anna, ich koche oefter mal groeßere Portionen damit ich den rest einfrieren kann. selbstgekochtes, einfrieren ist das auch hitze foerdernd? ausserdem, friere ich auch gern kraeuter ein.

    Reply
    1. Anna Reschreiter
      Anna Reschreiter Author
      4 Stunden ago

      Liebe Eugenia,

      ich würde das Einfrieren auf ein absolutes Minimum reduzieren. Eingefrorenes Essen fördert Kälte im Körper, nicht Hitze. Wenn du aber etwas einfrierst, dann wärme es zumindest nicht in der Mikrowelle auf. Es reicht ein Bisschen Wasser in einem Topf zu erhitzen und die Speise dort sanft aufzuwärmen. Das ist viel gesünder und bekömmlicher für deine Mitte.

      Wenn ich viel Suppe koche und keine Lust habe diese 3 Tage hintereinander zu essen, dann „rexe“ ich diese gerne für ein paar Wochen ein: eiskaltes Wasser in die Abwasch füllen. Am besten noch Eiswürfel hinein, damit es wirklich so richtig eiskalt ist. Dann die heiße Suppe in ganz einfache Schraubgläser füllen, sofort zuschrauben und in das eiskalte Wasser stellen. Das „Klick“ verrät dir, dass Vakuum entstanden ist. Die Suppen in den Gläsern lassen sich dann auf jeden Fall 3 Wochen im Kühlschrank aufbewahren.

      Ich wünsche dir weiterhin viel Freude mit der TCM Ernährung!
      Alles Liebe,
      Anna

      Reply
  3. Selma Puhl
    6 Stunden ago

    Hallo, ich bin auch kein Freund von der Mikrowelle. Vor kurzem habe ich aber seine große Nützlichkeit herausgefunden: Er nützt uns nun als Tellerwärmer! Einfach die Teller 1 Minute in den Mikro, dann sind sie schön heiß und das Essen darauf hält schön warm. Ist für Menschen die viel Hitze haben wohl kein guter Tipp. Doch mir ist öfter kalt und für mich ist es eine super Idee gewesen.

    Reply
    1. Anna Reschreiter
      Anna Reschreiter Author
      3 Stunden ago

      Liebe Selma, das ist eine super Idee! :-) Alles Liebe, Anna

      Reply
  4. Emma
    4 Stunden ago

    Hallo Anna,
    vielen lieben Dank für den informativen Blog! Was ich leider nicht kapiere, ist die Tatsache wie man Hitzesymptome haben kann und gleichzeitig aber auch Kältesymptome wie Kalte Hände und Füsse und niedrigen Blutdruck? Das widerspricht deiner Ausführung?
    Hast du eine Erklärung dafür?
    Alles Gute und liebe Grüße, Emma

    Reply
    1. Anna Reschreiter
      Anna Reschreiter Author
      39 Minuten ago

      Hallo liebe Emma,
      vielen Dank für deine lieben Worte! :-)
      Hitzesymptome können tatsächlich Kälte als Ursprung haben: Wenn wir uns über einen zu langen Zeitraum von zuviel kalten und rohen Speisen ernähren, zuviel Süßes essen, Fertigprodukte, ständig die Mikrowelle verwenden, zuviele Kohlenhydrate, … also alles, was unsere Mitte abkühlt und vor allem auch unsere Verdauung verlangsamt und träge macht, dann wird in erster Linie Kälte (und Nässe/Ablagerungen/Schlacke) erzeugt.
      Deine Verdauung und Resorption wird verlangsamt, dein Körper kann nicht mehr ausreichend Energie aus der Nahrung ziehen, somit werden weniger kostbare Körpersäfte produziert. Diese kostbaren Körpersäfte fungieren ja wie eine Klimaflüssigkeit in deinem Körper, oder wie Öl im Automotor. Wenn nun der Automotor zuwenig Öl bekommt, dann rennt er irgendwann heiß. Und schnell kann es zu Hitzesymptomen kommen, weil die Mitte viel zu lange vernachlässigt wurde. Das wird in der TCM auch „sekundäre Hitze“ genannt.
      Ich hoffe ich hab dir helfen können und einige Unklarheiten beseitigt ;-)
      Alles Liebe,
      Anna
      :-)

      Reply
      1. emma
        4 Stunden ago

        Herzlichen Dank Anna, jetzt ist es mir klarer! Alles Liebe :-)
        Emma

        Reply
  5. Vasuki
    3 Stunden ago

    Hallo Anna,

    Ich finde deinen Beitrag super! Nach so etwas habe ich einige Tage gesucht.
    Ich habe etwa seit 8 Jahren Haarausfall, habe alles Mögliche an Tabletten, Shampoos, Haarkuren, natürliche Mitteln, etc. probiert. Vor ein paar Jahren habe ich jemanden getroffen der mir gesagt hat dass es aufgrund meiner Körperhitze sein kann. Richitge Symptome wie du oben aufgelistet hast habe ich nicht gemerkt, deshalb habe ich mich für dieses Thema auch nicht gross interessiert. Jetzt mache mir langsam Gedanken ob der Haarausfall durch meine Körperhitze entsteht. Ich habe mal eine erfrischende Haarkur aus Eiweiss und Limette gemacht, der Haarausfall hat sich ausgesetzt für etwa 2 Wochen. Danach kam es wieder, obwohl ich diesen Kur weiterverwende. Warum weiss ich nicht. Ich werde deine Tipps und Tricks für die weiteren Tage befolgen, gibt es aber irgendwelche Tabletten oder Mitteln die man sich in der Apotheke holen kann und ein bisschen Nachhelfen kann zu deinen Tipps? Wäre sehr hilfreich :)

    Reply
    1. Anna Reschreiter
      Anna Reschreiter Author
      4 Stunden ago

      Vielen lieben Dank für dein Feedback und deine Nachricht, Vasuki! Bitte schau dir auch meinen Blogartikel über Yin-Mangel an. Darin findest du viele Tipps um dein Nieren-Yin, bzw. deine Yin-Wurzel gut zu stärken. Haare werden dem Wasser-Element zugeordnet und haben direkten Bezug zu unserem Nieren-Yin. Dieses zu pflegen und zu stärken ist ganz essenziell. Ich schicke dir ganz viel Energie und wünsche dir weiterhin viel Freude mit der TCM Küche! Alles Liebe, Anna
      http://www.annatsu.at/yin-mangel-die-totale-erschoepfung/

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